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アイテム
<論文>鰹節の流通と消費 : とくに鹿児島県産を中心として
https://k-kentan.repo.nii.ac.jp/records/1591
https://k-kentan.repo.nii.ac.jp/records/1591f1c1d2ed-62ab-4924-bcb7-ab4617f15495
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000066425.pdf (1.0 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2016-07-25 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | <論文>鰹節の流通と消費 : とくに鹿児島県産を中心として | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | <Articles>A Study on the Distribution and the Consumption of Dried Bonito | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN00039965 | |||||||||||
| 論文名よみ | ||||||||||||
| タイトル | 〓 | |||||||||||
| 著者 |
高向, 嘉昭
× 高向, 嘉昭
× TAKAMUKI, Yoshiaki
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| 書誌情報 | 巻 22, p. 115-138, 発行日 1973-12-20 | |||||||||||
| 表示順 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 11 | |||||||||||
| アクセション番号 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | KJ00000066425 | |||||||||||
