@article{oai:k-kentan.repo.nii.ac.jp:00002952,
 author = {木下, 朋美 and 山﨑, 歌織 and 木之下, 道子 and 新里, 葉子 and 進藤, 智子 and 大山, 典子 and 山下, 三香子 and 大富, あき子 and 森中, 房枝 and Kinoshita, Tomomi and Yamazaki, Kaori and Kinoshita, Michiko and Shinsato, Youko and Shindo, Tomoko and Oyama, Noriko and Yamashita, Mikako and Otomi, Akiko and Morinaka, Fusae},
 issue = {54},
 journal = {研究年報},
 month = {Mar},
 pages = {57--76},
 title = {鹿児島県の家庭料理（昭和30年代から40年代） 〜次世代に伝え継ぐために〜},
 year = {2023},
 yomi = {キノシタ, トモミ and ヤマザキ, カオリ and キノシタ, ミチコ and シンサト, ヨウコ and シンドウ, トモコ and オオヤマ, ノリコ and ヤマシタ, ミカコ and オオトミ, アキコ and モリナカ, フサエ}
}