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鹿児島県の家庭料理（昭和30年代から40年代）〜次世代に伝え継ぐために〜

木下朋美 , 山﨑歌織 , 木之下道子 , 新里葉子 , 進藤智子 , 大山典子 , 山下三香子 , 大富あき子 , 森中房枝
研究年報,(54),57-76 (2023-03-27)

国内におけるソーシャル・キャピタルと健康・高齢者に関する研究動向

山下三香子
研究年報,(53),31-44 (2022-03-25)

地域特産品である黒酢を用いた給食管理実習における産学連携による栄養教育実践事例

山下三香子 , 木下朋美 , 重久雅志 , 宗田健一
鹿児島県立短期大学紀要　自然科学篇,(72),1-20 (2021-12-28)

食生活改善推進運動の展開と現代的意義

山下三香子
研究年報,(51),35-48 (2020-03-22)

日本におけるソーシャル・キャピタルと食の一考察

山下三香子
鹿児島県立短期大学紀要　自然科学篇,(67),49-62 (2016-12-28)

配食サービスにおける生活の自信を取り戻す要因 -A市の食と生活状況-

山下三香子
(64),17-36 (2013-12-26)

「食べる速さと早さ」が及ぼす身体と食生活への影響

山下三香子
(44),53-63 (2013-03-22)

高齢者の世帯別にみる食と生活-男性高齢者独り暮らしの特徴-

山下三香子
62,47-61 (2011-12-26)

鹿児島県A市における配食サービスの一考察

山下三香子
42,11-22 (2011-03-24)

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